Carlo Collodi (1826-1890), pe numele sau adevarat Carlo Lorenzini, a fost un scriitor si ziarist italian, autor al unor unor carti didactice pentru copii. El este autorul celebrului roman Le avventure di Pinocchio, dar si al cartii Storia di un Burattino (in traducere: Aventurile lui Pinocchio si Povestea lui Burattino). Cunoscuta poveste a lui Pinocchio a fost tradusa in zeci de limbi, a cunoscut adaptari facute de scriitori celebri (Alexei Tolstoi) si s-a bucurat de numeroase ecranizari, mai ales de desene animate. Pana la varsta de 17 ani, Carlo a fost elevul mai multor scoli conduse de ordine calugaresti catolice, unde a adunat variate cunostinte literare si muzicale, cultura lui perfectionandu-se si prin frecventarea cercurilor literare. Activitatea lui de scriitor a inceput la varsta de 20 de ani, prin recenzii pentru catalogul unui librar florentin. Collodi a inceput sa scrie carti pentru copii in 1876, odata cu publicarea culegerii "I raconti delle fate" ("Povestirile zanelor"), o excelenta traducere de basme literare franceze. A murit subit la Florenta in 1890 si a fost inmormantat in cimitirul eroilor din oraselul San Miniato la Monte. Toate lucrarile lui au fost donate de familie Bibliotecii Nationale Centrale din Florenta, unde sunt pastrate si in zilele noastre.

Editura Girasol a luat fiinta in Romania in anul 2008, fiind o sucursala a editurii spaniole Susaeta, cu o importanta traditie internationala in editarea cartilor destinate copiilor. Editura ofera publicului carti de colorat si jocuri logice, povesti clasice si moderne, carti educative, atlase geografice, enciclopedii cu animale, carti cu jocuri si volume de colectie, toate realizate in conditii grafice deosebite. Cartile se adreseaza copiilor cu varsta cuprinsa intre 1 si 12 ani si se deosebesc printr-o mare varietate de forme, de la carti cu pagini cartonate, carti cu abtibilduri si cu puzzle,cu coperte pufoase la carti de baie, carti cu sunete si jocuri etc. Cartile Girasol incurajeaza implicarea activa a parintilor si a bunicilor atat in joc cat si in actul lecturii, stimuland dezvoltarea intelectuala a copiilor chiar din primii ani de viata.